桂林旅游攻略美食攻略最新(桂林旅游攻略美食攻略最新版)

桂林旅游有哪些必吃美食推荐？

桂林是中国广西壮族自治区的一个著名旅游城市，以其秀丽的山水风光和深厚的文化底蕴而闻名。除了游览漓江、阳朔西街、象鼻山等自然和人文景观外，品尝当地的美食也是游客们不可或缺的旅行体验。桂林的美食多样，融合了广西壮族和汉族的饮食文化，以下是一些必吃的桂林美食推荐：

桂林米粉：桂林米粉是桂林的标志性小吃，几乎是每个到桂林的游客都会尝试的美食。桂林米粉的特点是汤鲜味美，粉细滑爽。通常搭配猪肉、牛肉或鸡肉，加上葱花、酸豆角、辣椒等调料，风味独特。

啤酒鱼：这是桂林阳朔的特色菜，以新鲜的漓江鱼为主料，辅以番茄、青椒、蒜末等烹饪而成。这道菜的特点是鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，啤酒的加入使得鱼肉更加鲜美，是一道不可错过的佳肴。

油茶：油茶是桂林的传统早餐，主要由茶叶、花生、芝麻等原料制成。制作时，将茶叶炒香，加水煮沸，再加入炒熟的花生和芝麻，最后加入油炸的米花或糯米饼。油茶味道香浓，营养丰富，具有很好的提神作用。

螺蛳粉：虽然螺蛳粉源于柳州，但在桂林也非常流行。这是一种以螺蛳肉熬制的汤底和特制的米粉为主要食材的地方小吃。螺蛳粉的汤底酸辣鲜香，配上绿豆粉条、酸笋、腐竹、炸花生等配料，风味独特。

马蹄糕：马蹄糕是桂林的传统糕点，主要原料是马蹄（荸荠）。制作时将马蹄磨成泥，加入糖和糯米粉搅拌均匀，蒸制而成。马蹄糕口感细腻，甜而不腻，是桂林人喜爱的甜品之一。

老友粉：老友粉是一种以米粉为主料，加入酸豆角、酸笋、绿豆芽、辣椒等调料的地方小吃。它的特点是酸辣可口，清爽开胃，尤其适合夏季食用。

田螺：桂林的田螺做法多样，可以清炖、爆炒或煮汤。田螺肉质鲜嫩，营养丰富，是桂林人喜爱的海鲜之一。

荷叶饭：荷叶饭是桂林的传统美食，将糯米和各种配料如莲子、红枣、肉类等包裹在荷叶中，然后蒸煮而成。荷叶的香气渗透到米饭中，使得饭菜香气四溢，别有一番风味。

总之，桂林的美食远不止这些，还有很多其他的地方特色小吃和菜肴等待游客们去发掘和品尝。每一道美食都蕴含着桂林的风土人情和历史文化，通过味蕾去感受这座城市的魅力，无疑是一种非常美妙的体验。在桂林旅游时，不妨多尝试当地的特色美食，让美食成为你旅行记忆中的一部分。

桂林旅游必吃的美食

桂林旅游必尝的美食包括：

1. 桂林粽子：作为桂林的特色小吃之一，粽子是用糯米制成的，品种多样，风味各异，如豆沙粽、板栗粽、莲蓉粽、裹蒸粽和三角粽等。

2. 桂林水糍粑：这是桂林人在冬季喜爱的一种糯米食品。制作时，糯米需泡水后蒸熟，再用木棍舂制成糯饭团，增加其筋道，最后制成饼状晾干。

3. 桂林松糕：这款桂林小吃由糯米、黄糖水等原料制成。制作过程中，糯米和粳米按比例磨成粉，加入黄糖水拌匀，然后层层撒入蒸桶中蒸至熟透。

4. 桂林马蹄糕：马蹄糕是桂林的传统小吃，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。这种小吃色泽茶黄，呈半透明，质地软、滑、爽、韧，味道香甜。

5. 粉利：粉利是广西的传统小吃，主要分布在桂北和桂南地区。它以大米为主料，加入各种辅料精制而成，色泽鲜艳，味道香滑爽口，寓意着来年会有好运。

去桂林旅游，有什么好的美食攻略？

桂林是中国广西壮族自治区的一个著名旅游城市，以其秀丽的山水风光和丰富的民族文化而闻名。除了观赏漓江的山水画廊、逛西街体验当地的民俗风情外，品尝桂林的美食也是旅游中不可或缺的一部分。以下是一份桂林美食攻略，帮助你在旅途中品尝到地道的桂林佳肴。

桂林米粉：桂林米粉是当地最具代表性的小吃之一，几乎是每个来桂林的游客必尝的美食。桂林米粉讲究汤清面滑，配以猪肉、牛肉或马肉，再加上花生、酸豆角、腌笃鲜等调料，味道鲜美。推荐在老东江米粉店、正宗西城路米粉店等地尝试。

啤酒鱼：啤酒鱼是桂林阳朔的特色菜，以新鲜的江鱼烹制，加入啤酒和多种调料，口味独特，酸辣鲜香。阳朔西街和周边的餐馆大多都有提供这道菜。

螺蛳粉：虽然螺蛳粉源自柳州，但在桂林也非常流行。它是一种酸辣味的地方小吃，主料是米粉和酸笋，汤头用螺蛳熬制而成，吃起来酸辣爽口，非常开胃。

荔浦芋头：荔浦芋头是桂林的特产，以其独特的香味和细腻的口感著称。可以尝试蒸芋头、炒芋头等多种做法，或者在当地市场购买一些带回家自己烹饪。

油茶：桂林油茶是一种传统的早餐饮品，由茶叶、花生、芝麻等原料炒制而成，具有很好的提神作用。在桂林街头的早餐摊上，经常可以看到当地人边喝油茶边聊天。

马蹄糕：这是一种用荔浦马蹄（即荔浦芋头）制作的糕点，口感糯而不腻，甜中带点清香。适合作为茶余饭后的甜点。

叶儿粑：叶儿粑是桂林的传统小吃，主要原料是糯米和各种豆类，用香蕉叶包裹后蒸煮而成，香甜可口。

桂林三宝：桂林三宝指的是桂林腊肠、桂林腊肉和桂林香肠，这些都是桂林的传统腌制食品，口味独特，可以作为旅途中的零食或伴手礼。

田螺：桂林的田螺做法多样，可以是炒田螺、田螺煮粉等，肉质鲜美，是夜宵时的好选择。

青菜脯：这是桂林的一种传统腌菜，用当地的青菜制作，口感酸爽，可以作为米粉的配菜。

在桂林品尝美食的同时，也要注意一些饮食卫生，避免生冷食物，以免影响旅行体验。此外，桂林的夜市和小吃街是品尝当地美食的好去处，如桂林正阳步行街、西街等地，这里有丰富的美食选择，可以让你尽情享受桂林的风味小吃。

总之，桂林的美食不仅能够满足你的味蕾，还能让你更深入地了解当地的文化和生活方式。在游览了漓江的山水之后，不妨坐下来，慢慢品尝一碗热腾腾的桂林米粉，或是一份香辣诱人的啤酒鱼，让美食成为你桂林之旅中的又一段美好回忆。

旅游攻略：广西桂林阳朔美食有什么好吃的？

桂林是著名的旅游城市，接下来我们就来讲一讲广西桂林阳朔美食有什么好吃的？

1、漓江啤酒鱼，是一道色香味俱全的特色名菜，阳朔盛产鱼类，啤酒使用漓江水里的鱼儿，所以桂林阳朔的漓江啤酒鱼更为好吃，味道非常鲜美、鱼肉鲜嫩可口。

2、阳朔糍粑，阳朔糍粑制作工艺精细，阳朔的糍粑非常细腻柔韧、洁白晶美非常适合喜欢甜食的朋友使用，甜度比较合适。

3、桂林金桔，因为特殊的地理环境和环境，造就了桂林金桔皮薄，果实金黄饱满，而且水分比较足的特点，非常的好吃香甜。

4、阳朔田螺酿，桂林山水甲天下，桂林阳朔的水比较多，所以盛产田螺，而地方所做阳朔田螺酿非常的地道好吃，因为田螺里面不仅仅有田螺肉还有其他的调料和肉。