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大同旅游攻略自由行八曰_大同旅游攻略 一日游

ysladmin 2024-06-22
大同旅游攻略自由行八曰_大同旅游攻略 一日游       在接下来的时间里,我将为大家提供一些关于大同旅游攻略自由行八曰的信息,并尽力回答大家的问题。让我们开始探讨一下大同旅游攻略自由行八曰的话题吧。1.给大家介绍一下我的家乡-山西省大同市2.大同的文化韵味
大同旅游攻略自由行八曰_大同旅游攻略 一日游

       在接下来的时间里,我将为大家提供一些关于大同旅游攻略自由行八曰的信息,并尽力回答大家的问题。让我们开始探讨一下大同旅游攻略自由行八曰的话题吧。

1.给大家介绍一下我的家乡-山西省大同市

2.大同的文化韵味和人文传统

3.大同的历史文化,风土人情,非物质文化遗产,名人

4.西宁八天旅游景点介绍 西宁三天旅游景点攻略

5.五月八号开始出去旅游,去哪好?

6.山西大同有哪些文化.节日习俗?

大同旅游攻略自由行八曰_大同旅游攻略 一日游

给大家介绍一下我的家乡-山西省大同市

       我的家在大同,那是一个有着悠久历史的文化名城,我的家乡不仅有历史文化,更有丰富的煤炭资源,这里四季分明,是非常适合旅游度假的好地方。

        春天时,万物复苏,御河流水,大同古都在春风中散发出青春的活力,古城墙在温暖的阳光照耀下,为人们展示出了自己美丽的面貌,她就像一位和蔼的老奶奶正笑着看我们的日新月异和快速发展,春天里的大同到处是生机勃勃的景象,小草也悄悄探出头来,享受着春风的抚摸,她舒服极了,随着人们快乐的歌声而跳起了舞,到处是欢快的人群,他们都在忙碌播洒着春天的希望。

        夏天时,火热的激情与好客的老乡忙把四方的客人请进来,请他们在我们的历史海洋中畅游,看美丽的云冈大佛,看到了慈祥、看到了温暖;看华严寺,看到了留传千年的雕塑和古建筑。夜晚来临时,那是大同独有的气候,一阵阵凉爽的风吹散了白天的炙热,消夏的人们聚集在广场上、生态园、御河边,享受着市政工程带给我们的好去处,放松着自己,愉悦着心情。

        秋天来了,正是丰收的好季节。大同周边的县城里那是最热闹的去处,人们行走在整齐的蔬菜大棚里、结满果实的果树下、闪着金色光芒的麦场里,走到哪里都是丰收的景象。大同的物产很多很多,其中最著名的有苦荞、莜面、小米、黄花、黄芪。物产的多样带给了人们物质的丰富,逐步走向富裕的人们脸上洋溢着幸福的笑容,那笑啊,是又香又甜,流淌着人们对家乡的爱。

        冬天来了,纷纷扬扬的雪在天上翻滚着、追逐着、给美丽的古都披上了银色的大衣。随着集中供热的普及,这时的大同处处温暖,人们在家里享受着我们的家乡为我们提供的又一物产------煤。忙碌了一年的人们开始放松下来,人们开始准备年货,走亲访友,饭店是自少不了的,那有名的凤临阁、永和食府、昆仑饭店等等,处处都是美食。别人会嫉妒大同人的,因为我们太有口福了,不仅能吃到全国的菜系,而且还能吃到大同特有的凉粉、刀削面、莜面,那滋味羡煞了外地人。

        大同,我的家乡,我为你感到骄傲,你的美丽正在向世界展示,因为我们都有一个共同的愿望,那就是天下大同。

        大同,古称云中、平城,是山西省地级市,国务院批复确定的中国晋冀蒙交界地区中心城市之一、重要的综合能源基地[1]。截至2018年,全市下辖4个区、6个县,总面积14056平方千米,建成区面积202.74平方千米,常住人口345.60万人,城镇人口221.1万人,城镇化率63.97%。[2]

        大同地处中国华北地区、山西北部、大同盆地中心、晋冀蒙三省区交界处、黄土高原东北边缘,实为全晋之屏障、北方之门户,且扼晋、冀、内蒙之咽喉要道,北接中国对蒙古国最大口岸二连浩特市,是山西省省域副中心城市,历代兵家必争之地,有“北方锁钥”之称。[3]

        大同是首批国家历史文化名城之一、曾是北魏首都,辽、金陪都,境内古迹众多,著名的文物古迹包括云冈石窟、华严寺、善化寺、恒山悬空寺、九龙壁等[3],是中国首批13个较大的市之一、中国九大古都之一、国家新能源示范城市、中国优秀旅游城市、国家园林城市[4]、全国双拥模范城市、全国通枢纽城市、中国雕塑之都、中国十佳运动休闲城市。[5][6][7]

        大同是中国最大的煤炭能源基地之一,国家重化工能源基地,神府、准格尔新兴能源区与京津唐发达工业区的中点。素有“凤凰城”和“中国煤都”之称。 2019年8月13日,入选全国城市医疗联合体建设试点城市。[8]

        中文名称

        大同

        外文名称

        Datong,Датун,,

        别名

        云中,平城,凤凰城

        行政区类别

        地级市

        所属地区

        中国华北地区

        快速

        导航

        行政区划地理环境自然资源人口民族政治体制经济概况交通运输社会事业历史文化风景名胜地方特产著名人物荣誉称号

        历史沿革

        大同城墙

        石器时代在大同地区发现和发掘,位于阳高县古城镇许家窑村南发现人类化石。许家窑人是北京人的后裔,约在10万年前向西迁徙时,遇大同湖阻隔,在此定居。与此同时,在大同城西青磁窑、小站、左云贾家窑、广灵洗马庄等地先后发现多处旧石器遗址,计数千件打制石器制品。与此共生的哺乳动物化石。在武州川、御河、桑干河两岸,大同高山镇、云冈南梁、镇川西村、镇川南梁、孤山、尚龙门、刘安窑、大同县吉家庄、左云县旧高山、天镇县楼子疃、广灵县惠花、大同县佛堂寺、浑源李峪等地都发现典型的新石器时代细石器和陶片,其中有打制精巧的石锥、石簇、石锛、石斧、石杵等。陶器有灰陶、红陶和彩陶,纹饰、器形、口形多种,专家认定,远在10万年前,已有人类在此劳动繁衍生息。

        春秋时期大同地区为北狄所居。北狄系指以狩猎为生的游牧部落林胡、楼烦。据《战国策·释地》载:“今山西岢岚州以北,故楼烦胡地也;大同、朔州以北,故林胡地。”大同至内蒙古河套一带,春秋时为林胡活动之地。(唐)尧帝封羲和氏子为北岳长老,其二子和叔来宅。《山海经》中古大同为古平国。商汤封同姓于此地,代子立国。[12]

       战国时期初为代国,后并入赵地。据《史记·赵世家》载,子晰告赵简子曰:“主君之子将克二国于北,皆子姓也。”及简子卒,毋血立,是为襄子,北登夏屋,使宰人操铜斗击杀代王,遂兴兵平代地。[12]

        公元前221年,秦始皇统一六国,废分封制,立郡县,全国设36郡,今大同境内为雁门郡、代郡之地。其时见于记载的城有:平城、代、善无、延陵、平舒、武周塞、新城、班氏、马邑等。秦始皇派大将蒙恬率30万大军北击匈奴,并征集民众筑长城,在今左云高山以东,云冈以西十里河谷“筑城武周塞内,以备胡。”[13]

        西汉沿袭秦郡县制,其地仍为雁门郡、代郡之地。雁门郡属并州刺史部。沿所善无,共辖14县:善无、沃阳、繁峙、中陵、阴馆、楼烦、武州、汪陶、剧阳、崞、埒、马邑、疆阴、平城,平城为东部都尉治。代郡属幽州刺史部,治所桑干,共辖18县,在今大同境内者10县:道人、高柳、班氏、示氏、平舒、延陵、灵丘、且如、平邑、参合。[13]

        东汉各州置州牧,后改州牧为刺史。其地为雁门、代郡之地。雁门郡属并州刺史部,治阴馆,属县十四,今大同市境内有四县:繁峙、武州、崞、平城。代郡属幽州刺史部,治高柳,属县十一,在今大同市境内有六县:高柳、道人、班氏、示氏、北平邑、平舒。建武中,卢芳之乱,沿边八部并废,徙雁门、代郡之民于常山关、居庸关东。建武二十七年(51)复置郡,自善无移雁门郡治阴馆,县仍属。其代郡治高柳。“建安中省云中、定襄五郡,立新兴郡于太原界,郡为一县隶之,而别置平城县于勾注陉南,往属焉。”汉末天下大乱,陉北之地弃为荒徼。建安二十年(215)曹操讨伐乌桓,平定代地。安集北边郡县之民,在今代县东五里置平城县,属冀州新兴郡。黄初元年(220)复置并州,平城属并州雁门郡。无论属冀州新兴郡的平城,还是并州雁门郡的平城,均为同名异地,非今大同。[13]

        文瀛湖景区

        三国时,其地为乌桓、鲜卑所据。汉明帝时(58—75)在平城建通光寺,为大同最早的佛寺。[13]

        晋时大同北部为鲜卑族领地,南部为雁门郡地,其时郡已迁至广武,属县有:广武、崞、汪陶、平城、俊人、繁峙、原平、马邑。永嘉四年(310),晋并州牧刘琨以拓跋猗卢有救援之功,上书晋怀帝,请封鲜卑拓跋猗卢为代公。建兴元年(313)拓跋猗卢定盛乐为北都,修秦汉故平城为南都,平城复还故治,属代国。[14]

        北魏拓跋珪于公元398年自盛乐迁都平城,改号皇帝,改元天兴,并置司州、代尹,治代都平城。徙六州二十二郡守宰、豪杰、吏民三千家于代郡。“营宫室,建宗庙,立社稷”,进行一系列大规模的首都建设。次月“诏有司正超过计划畿,制郊甸”,划定京畿范围:“东至代郡,西至善无,南及阴馆,北尽参合。西至河(黄河),南至中山隘门塞,北至五原,地方千里。”又设四方四维,置八部帅统兵镇守。[14]

        大同

        北齐天保元年(550)东魏被北齐所代,大同为北恒州、北朔州地,属县未有大的变化。天保七年(556)改北恒州为恒安镇(今大同),又名东州城,隶属恒州太平县,徙豪杰三千家以实之。翌年废镇,仍为北恒州。周齐之间,突厥渐强,为防御突厥、柔然、契丹,于天保三年(552)自西河总秦戍筑长城,东至渤海200余千米。天保六年(555)发夫180万人筑长城,自幽州夏口,西至恒州450余千米。天保七年(556)先自西河总秦戍筑长城东至海。前后所筑东西凡1000余千米。[15]

        公元557年西魏为北周所代替。建德六年(577)灭齐后,州县并废,复置恒安镇,改朔州置北朔州总管府。改太平县为云中县(此大同称云中之始)。灵丘属蔚州,为灵丘郡治。[15]

        隋开皇元年(581)重新统一中国后,改诸州为郡,其地为马邑郡、雁门郡之地。马邑郡治善阳,辖善阳、神武、云内、开阳。雁门郡治雁门,辖雁门、繁峙、崞县、五台、灵丘。恒安镇隶属马邑郡云内县。开皇五年(585)置代州总管府。隋为了防御突厥侵扰,大业三年(607)“发丁男百余万筑长城,西距榆林,东至紫河,一旬而罢”。公元615年八月杨广巡游塞北,突厥得悉,率领10万兵攻入塞内,杨广被迫退到雁门,在各地军民增援下,杨广才解围而去。第二年突厥又犯,被李渊带兵击退。[15]

        唐初依隋实行州县制。武德四年(621)平刘武周,复于故恒安镇置北恒州。武德六年(623)于雁门郡之灵丘别置蔚州。武德七年(624)北恒州废。贞观元年(627)发天下为13道,云、蔚、朔等州属河东道。云州治云中,辖县云中。蔚州治兴唐,辖兴唐、飞狐、灵丘。朔州治善无,辖善阳、马邑。唐末,以浑源川为名,置浑源州;以雁门山、龙首山南北呼应为名,置应州。贞观十四年(640)于故云内县置定襄县,兼云州治。龙朔三年(663)置云中都护府。永淳元年(682)为厥默啜所破,州县俱废,移百姓于朔州。开元十八年(730)复置县,改定襄为云中县。废北恒州为东州城,复置云州。天宝元年(742)改云州为云中郡。乾元元年(758)改云中郡为云州。会昌三年(843)以云、蔚诸州为大同道,罢属河东,置都团练使,治云州。咸通十年(869)置大同军节度。中和二年(882)改大同节度为雁门节度。四年(884)云州复隶河东道。唐至德以后,中原运兵刺史皆管军戎,大同防御使由云州刺史领管,辖云、蔚、朔三州。唐末云州地区成为沙陀部和吐谷浑赫连铎部争夺的主要地带。也是李克用父子发迹之地。乾符三年(876)大同军节度使李国昌子克用为云中守捉使,杀防御使,据州以闻。僖宗赦克用,以国昌为大同军防御使,不受命。广明元年(880)李琢攻国昌,国昌兵败,与克用奔北地。共巢入京师,诏发代北军,寻赦国昌,使讨赋,克用率三万五千骑而南,收京师功第一,国昌封陇西郡王。国昌卒,克用取云州。唐末封建割据,云州陷入长期战争中,后李克用子李存勖灭梁,是为唐庄宗。[15]

        五代其地为后唐所占,区划未有大的变动。云中县为云州治,隶属河东道。李克用与契丹耶律阿保机相会于云州东城,易袍马为兄弟,因取“怀想仁人”之义,改名怀仁县;后唐庄宗同光二年(924)析蔚州兴唐县设置广陵县(今广灵县)。后唐庄宗同光三年(925)复以云州为大同军节度。清泰三年(936),叛将河东节度使石敬瑭拜契丹主耶律德光为父,借契丹兵灭后唐,称帝,国号晋。以契丹有助援之功,将燕云十六州割让给契丹。云中判官司吴峦“闭门不受契丹命”,修整器械,昼夜守城,坚持了半年之久,“峦求援晋,晋主召峦南归”,云州陷落。至此,大同先后被契丹、女真、蒙古统治

大同的文化韵味和人文传统

       一下是一些简介 具体的可以参以下网址ta.com/

       这是中国旅游网.

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       中国旅游景点目录.

       翻开中国旅游网,相信一定有你首先进入眼帘沁入心田激起涟澧的地方.

大同特产有哪些

       大同民俗节庆

       大同民间的节日,除春节及二十四农事节气外,还有二月二、三月三、五月五、六月六、七月七、九月九、上元节、中元节、祭阳日、祭灶日、游百病、小添仓等等。

       节日生旺火

       节日:生旺火

       时间:春节

       介绍:每逢春节除夕晚上,家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状,名曰旺火,以图吉利,祝贺全年兴旺之意。

       等到午夜十二点,鞭炮齐鸣之时,将旺火点燃。点燃后,火苗从无数小孔中喷出,状若浮图,既御寒,又壮观。

       大人孩子们围起一圈,有的做游戏,有的放鞭炮,男女老少都要来烤火,以图“旺气冲天”。

       通常谁家的火堆大,着的旺,谁家的旺气也大。

       节日:中国大同云冈旅游节

       时间:每年8月

       介绍:以展示中国传统宗教文化以及优美的塞外风光为主。旅游节包括晋北景点展示、文体盛事表演、城市交往、旅游观光揽胜推介、大同旅游项目招商等活动。

       添仓节

       节日:添仓节

       时间:旧历正月的二十五日

       介绍:添仓节,这是山西特有的节日。是当年要在原有粮食生产的基础上,增加收成,多多增产,寄托了人们对于来年粮食丰收的良好愿望。

       添仓节这一天做“雨灯灯”,灯灯用谷面捏成,共捏十二个,小碗大小,每个灯顶端捏一个灯盏,灯盏边缘捏一个小豁口,每个豁口各代表一年四季中的一个月。灯盏蒸熟后,揭开锅先看哪些月的灯盏里积的水汽最多,则证明了哪个月的丰收情况。

       节日:走麦罢

       介绍:是大同地区特有的风俗习惯,新女婿在当地麦收结束后,带着丰收后的喜悦心情,用新麦磨成的面蒸成一个大月形的角子馍去看丈母娘。包含有祝福岳父岳母家里幸福安康,丰收的寓意。

       节日:中元节

       时间:农历七月十五日

       介绍:大同人把这个中元节称为“鬼节”。这时候的农村,人们扎纸絷,相继给死去的亲人送夹衣。

       大部分家庭,在“中元节”来临之际,要蒸制各种造型的馒头、面塑,大部分农民要在这个时节上坟、扫墓、烧钱化纸,对故人示以祭奠,这种风俗,已经延续几千年。

       大同丧俗

       古代大同的丧俗,礼仪相当繁琐。一般可以分为小敛、大敛、烧纸、送灯、辞灵、出殡、复三等程序。正如《大同县志》所述:“亲始殁,擗踊哭泣无数,小敛毕,讣于戚友,大功以上皆以麻括发,名曰:散头;家人裂布裹首,三日成服齐哀,以下各服其服,始大敛;殡于中堂,朝夕奠;每饭必祀。是日,亲戚、僚友,悉以楮纸吊慰,名曰:烧纸;是夜,哭讣于城隍庙,名曰:送灯;七日亲友赙奠,名曰:盛函,又曰:开吊;尤必延礼生行家奠;庶民之贫者多有七日、九日葬者,其富者也有经年而后葬者,非礼也。惟绅士家及庶民之知礼者,于百日内卜日治葬。葬期之前数日,讣期于亲友之,当会葬者。前三日亲友赙奠,名曰:辞灵;延礼生如开吊,及葬也如之,凡置灵座、设魂帛、立铭旌、绘容像、造明器、作神主、告迁柩、设遣奠、祀土神皆如制。但庶人崇尚佛事,既葬三日,主人祭于墓,名曰:复三,又回:圆墓。其绅士家亦有间三、五日即哭于墓者。”

       解放以后,随着时代变迁,丧俗大为简化,尤其是1966年大同市建起火葬场后,土葬已逐渐淘汰,一般人员只采用召开追悼会的形式,亲朋好友前往致哀,然后将死者送到火葬场火化。这种文明简朴的葬礼形式,已逐渐为民间普遍接受。

       其追悼会程序是:(司仪一人唱礼)

       一、追悼会开始,全体肃立;

       二、献花圈、献悼词;

       三、奏哀乐;

       四、默哀(静默三分钟);

       五、致悼词;

       六、向亡人行三鞠躬礼;

       七、焚花圈、焚悼词;

       八、礼成。

       丧葬挽联

       驾鹤西归、音容犹在、寿老归真、德望常昭、勤劳一世、流芳千古、沉痛哀悼、壮志未酬、凋芳落秀

       在世克己奉公 终身辛勤劳动

       临终瞻念革命 一世淳朴为民

       高风传乡里 一世精神归华表

       亮节照后人 满堂血泪飞云天

       传噩耗悲歌动地 想见音容空有泪

       继遗志铁誓震天 欲闻教诲杏无声

       寿终德望尚在 一夜秋风狂摧祖竹

       身去音容犹存 三更凉露泪洒孙兰

       抱孙昔日恩如海 深恩未报惭为子

       承服今朝痛彻心 饮泣难消愧作人

       半子情深 大厦悲倾梁大坏

       游仙迹香 浓云惊把泰山迷

       懿范堪夸 此去九泉空景仰

       灵辆在驾 殊深半子痛哀思

       /datong/minshu/qita/sangsu.htm

       大同农事俗

       大同地区气候比较寒冷,土地颇为贫瘠,古代农人按照农历二十四节,因地制宜安排了一年的农事,沿袭至今,已为农俗。

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       春 季

       立春(公历二月上旬):积肥、送粪。

       雨水(公历二月下旬):积肥、送粪、制定水土保护工程规划。

       惊蛰(公历三月上旬):耕耙士地、开渠、凿井。

       春分(公历三月下旬):种大麦、小麦、菠菜,耕地、放消冰水、治理地面工程。

       清明(公历四月上旬):种大麦、小麦,植树、培育茄子、辣椒、圆白菜、西红柿等秧苗,种小白菜、水萝卜等。

       谷雨(公历四月下旬):种豆角、黄瓜、夏莜麦、谷子、玉米、高粱、胡麻等。

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       夏 季

       立夏(公历五月上旬):种山药、黑豆、黄豆、秋莜麦、大秋作物,开渠修滩。

       小满(公历五月下旬):种瓜、土豆、黄豆,栽圆白菜、西红柿、茄子、辣椒等,夏锄、修渠。

       芒种(公历六月上旬):种黍子、豆子、锄莜麦,整补防洪工程。

       夏至(公历六月下旬):种荞麦、开始二锄,防洪放淤。

       小暑(公历七月上旬):耧苗、收麦、防洪淤地,夏浇保苗。

       大暑(公历七月下旬):耧苗、收麦、种秋菜、压青、植树、夏浇保苗。

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       秋 季

       立秋(公历八月上旬):打草压青、沤肥、收胡麻、豌豆、扁豆、大豆、夏莜麦。

       处暑(公历八月下旬):收莜麦、胡麻、菜子、种秋菜,耕地。

       白露(公历九月上旬):打场、耕荐子地、刨山药、割麻、收黍子、收秋莜麦。

       秋分(公历九月下旬):割谷子、高粱、玉米、豆子、黍子、荞麦、刨山药,耕地。

       寒露(公历十月上旬):秋耕、植树、收割庄稼扫尾、打场,秋汇地。

       霜降(公历十月下旬):耕地、积肥、送粪、打场、兴修水利、打地埂、排渠、修堰、秋汇地。

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       冬 季

       立冬(公历十一月上旬):将白菜、土豆入窖,继续秋汇地。

       小雪(公历十一月下旬):积肥、打井、搞副业生产。

       大雪、冬至、小寒、大寒四个节令农事活动,基本上与小雪相同。

大同景物描写作文

        大同特产有哪些

        大同是山西省省域副中心城市,山西省第二大城市,位于山西省北部大同盆地的中心、晋冀蒙三省区交界处、黄土高原东北边缘,实为全晋之屏障、北方之门户,且扼晋、冀、内蒙之咽喉要道,是历代兵家必争之地,有“北方锁钥”之称。下面,我为大家分享大同特产,希望对大家有所帮助!

大同特产有哪些 篇1

        广灵大尾羊

        广灵大尾羊,是山西省绵羊优良品种,是以产肉为主,产皮毛为辅的兼用型羊种。它增长速度快,育肥效果好,肉质鲜嫩,皮毛品质好。成年羊,体高62厘米以上,体重50公斤左右,尾长18-21厘米,尾宽19-22厘米,尾厚5.5-7.9厘米。大尾羊一般是11个月后即可屠宰。曾经试宰9只羊,每只羊饲养13.5个月,平均活重66公斤,屠宰后胴体重38.42公斤,其中净肉33.3公斤,肉脂重2.7公斤,尾脂重8公斤,头蹄重4.07公斤,内脏总重5.56公斤。大尾羊皮板致密,绒毛丰满,毛色纯白,粗细毛比例适中,达到现行收购一级皮的标准。根据12张羊皮测定,平均长87.7厘米,宽48.7厘米,面积4366.7平方厘米。羊毛品质:根据10只成年母羊侧白羊毛分析:毛被属于异质毛。

        阳高长城羊肉

        阳高长城羊肉为国家农产品地理标志保护产品。人们常说,到阳高县不吃长城乡羊肉是一大憾事。的确,长城乡色如玫瑰的羊肉香嫩可口,白如美玉的凉拌羊肚丝鲜美爽口,做法各异的羊杂鲜而不膻,让人印象深刻。阳高县长城乡大力发展规模养羊产业,因地制宜创新以土地使用权抵押贷款发展养殖业新模式,走出一条农民脱贫致富的新路子。截至目前,该乡已发展养羊户300余户,养羊总量达到4万多只。其实,在阳高县不只是长城乡,近年来,该县抓住“增量、扩草、提质、强防、精养”五个关键环节,着力从技术支撑、项目扶持上发展养羊产业,基本形成了长城乡、友宰镇、王官屯镇等羊养殖专业乡镇和“黄岩沟”、“六棱山”等羊肉品牌。2015年,阳高县惠农养羊专业合作社申报的“阳高长城羊肉”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。

        左云苦荞

        苦荞集七大营养素于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。它与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等是亲兄弟,是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种,是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”,是三降食品(降血压,降血糖,降血脂)。多出产于高寒山区。《本草纲目》记载:苦荞麦性味苦、平、寒,“实肠胃,益气力,续精神,利耳目,能练五脏滓秽”,“降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛”。现代临床医学观察表明,苦荞麦面具有降血糖、降血脂,增强人体免疫力、疗胃疾、除湿解毒、治肾炎、蚀体内恶肉的功效,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风、胃病患者都有辅助治疗作用。左云苦荞地理标志产品保护产地范围为山西省左云县马道头乡、水窑乡、小京庄乡、张家场乡、三屯乡、管家堡乡、鹊儿山镇、云兴镇、店湾镇等9个乡镇现辖行政区域。

        大同黄花

        黄花,学名萱草,俗称金针菜,是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康《养生论》神农经上,有“萱草忘忧,乐为食之”的记载,李时珍在《本草纲目》上也有专门论述,说它有利尿、健胃的功能。大同县是山西省黄花的主要产区之一,从明朝开始,就享有“黄花之乡”的盛名。大同的黄花有三大优点:一是颜色鲜黄,干净无霉,一色金光灿烂,绝少黑斑霉货;二是角长肉厚,线条粗壮,肥颀整齐;三是油性大,脆嫩清口,久煮不烂。因此,大同黄花为素食上品,受外商欢迎,成为山西省外贸骨干商品之一。

        广灵大尾羊羊肉

        广灵大尾羊羊肉是山西大同广灵县的特产。广灵大尾羊历史悠久,据传在汉朝时期,从蒙古引入,由于时代的变迁,经济贸易的相互来往,人们将终年以放牧为主的蒙古羊,由草原区引入农区。长期以来,在当地自然条件、生态环境的影响下,以及农民群众的精心饲养管理和选育,长期闭锁繁育。在体形外貌和生产性能方面趋于一致,逐渐形成了具有生长发育快,育肥效果好,产肉力高,肉质鲜嫩,皮毛品质好,被毛呈毛股结构,干的死毛极少,耐粗饲,抗寒性能强,适应大陆性半干燥季风气候的地方优良品种。成年羊,体高65厘米左右,体重55公斤左右,尾长18-21厘米,尾宽19-22厘米,尾厚5.5-7.9厘米,当地人民群众从汉朝时开始,起名为大尾羊。培育大尾羊工作,从1968年起,先后聘请山西农学院畜牧专家许金友,省牧校校长于大甲等教授和畜禽品种编委的同志鉴定。

        斗山杏仁

        广灵斗山杏仁,被称为山西特产三大宝之一(山西特产三大宝:杏仁、核桃、大红枣)。广灵土地史有刮金板之称,杏仁久赋盛名,其优于一般杏仁的原因在于,广灵地处于太行山北端,衡山东麓,北纬39度线上(俗称杏果生长黄金线),再加上广灵斗山海拔2000米以上,温差大,阳光照射充足,更有:广灵斗山脚下、壶流河畔,微量元素含量较高,受到有关专家的一致好评。综上所述,广灵斗山被称为杏仁生长的黄金点。广灵斗山杏仁,是国家重点保护的地理标志产品。中国杏仁与美国杏仁的不同。中国杏仁是蔷薇科杏子的种子,叫杏仁;所谓的“美国杏仁”是蔷薇科桃子的种子,是桃仁,也叫扁桃仁。地域范围山西省广灵县一斗泉乡境内之北有一山形似“斗”状故名斗山,“斗山积雪”为广灵八大景之一。

        大同小明绿豆

        大同小明绿豆主产区在大同县,种植历史悠久、面积大,是该县传统的'名优特产和出口的拳头产品。该县的小明绿豆颗粒饱满,色泽深绿,发芽率和营养价值高,经测定,蛋白质含量25.6%,脂态含量0.7%,此外还有VA、VD等多种成分,绿豆芽百克VC含量为6毫克,是茄子的2倍。小明绿豆具有较高的药用价值,可消肿下气,清热解毒、利小便、止渴消暑。大同小明绿豆地域范围大同县周士庄镇19个村,巨乐乡15个村,许堡乡20个村,峰峪乡17个村,吉家庄乡23个村,杜庄乡4个村,西坪镇6个村,瓜园乡11个村,共计115个村。地理坐标为东经113°20′00″~113°35′00″,北纬39°43′00″~40°16′00″。产品品质特性特征外在感官特征:大同小明绿豆颗粒饱满、均匀,色泽鲜绿、手感柔绵,有黄土高原特有的清新气味。

        浑源黄芪

        黄芪是一种名贵的中草药,具有补身益气的作用。浑源的黄芪以“条长而顺,皮光色亮,粉性大,空心小”著称,药用价值比一般的黄芪高,被称为“浑芪”。广阔延绵的恒山地区,是有名的“黄芪之乡”。浑源黄芪加工厂,是我国黄芪出口加工的主要工厂之一,每年加工黄芪达一百万斤。这些黄芪远销五大洲七十多个国家和地区,为国家换回大量外汇。受上天与自然的宠爱,在浑源1966平方公里的土地上,蕴藏着厚实的自然资源禀赋,中药材黄芪就是其中之一。浑源属温带大陆性季风气侯,地形地貌特征是南山北坡中盆地,全县海拔1018—2333m,海拔垂直高差大,气候差异明显,适宜多种中药材的生长和种植。

        广灵小米

        广灵小米,驰名已久,清康熙时曾经作为朝廷贡米晋京。1961年又改进培育出新品种“东方亮”,更是米中佳品。这种小米,颗粒光洁,色泽金黄,营养丰富。做米饭,熬稀粥,都是粘而滑润,香甜可口。化验测定:广灵小米含有碳水化合物76.1%,蛋白质9.7%,脂肪1.7%,粗纤维0.1%,灰粉1.4%。所含多种微量元素有钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胶素、核黄素、尼克酸等;还有维生素B13与维生素B15。产妇喝广灵小米粥,可以增加乳汁分泌,加快体力恢复;对患有肝脏病、心脏病、风湿病和贫血者,也有一定治疗功效。因此,广灵小米盛名已远驰省内各县和京、津、唐等地。粥疗歌要想皮肤好,粥里加红枣。若要不失眠,粥里添白莲。腰酸肾气虚,煮粥放板粟。清暑解热毒,绿豆粥更好。乌发又补肾,粥加核桃仁。春季防1,荠菜煮粥好。

        历史文化

        方言

        大同方言属于晋语。就全部晋语来说,按当前普遍认同的说法,大同方言属于大同包头片(主要分布在山西北部和内蒙古中部);就山西境内的晋语来说,大同方言属于以大同为中心的云中片。大同方言主要包括的大同市区、大同县、天镇、阳高、左云、右玉、山阴、怀仁等区域。浑源、灵丘方言列入山西方言五台片,广灵方言属河北语系,列入北方官话区。

        民俗

        生旺火:大同地区煤炭资源比较丰富,它与当地人的衣食住行必然要发生各种联系。因此,煤的作用远在古代就已渗透到风俗民情之中,其中生旺火就是当地的一种风俗习惯。每逢春节除夕晚上,家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状,名曰旺火,以图吉利,祝贺全年兴旺之意。等到午夜十二点,鞭炮齐鸣之时,将旺火点燃。点燃后,火苗从无数小孔中喷出,状若浮图,既御寒,又壮观。大人孩子们围起一圈,有的做游戏,有的放鞭炮,男女老少都要来烤火,以图“旺气冲天”。通常谁家的火堆大,着的旺,谁家的旺气也大。

        游八仙:游八仙是大同特有的一项民俗活动,始于明朝,每年的正月初八当地百姓家都会扶老携幼,聚集在寺庙和道观里,祈求来年的健康和平安。有着“游八仙,去百病“的说法。在大同市街头,滚滚人流遍布大街小巷,市民走出家门感受春节期间的欢乐。市区内的华严寺和圆通寺内,上香拜佛祈求一年平安的市民络绎不绝地出出进进,将寺院挤得水泄不通。

        节庆

        大同春节文化庙会

        时间:每年正月

        介绍:庙会汇集秧歌、二人台、锣鼓、川剧等多种艺术表演,展出剪纸、泥塑、刺绣、凉粉等多类民间或地方工艺品及特色小吃。

        大同云冈文化艺术节

        时间:每年8月

        介绍:以展示中国传统宗教文化以及优美的塞外风光为主。旅游节包括晋北景点展示、文体盛事表演、城市交往、旅游观光揽胜推介、大同旅游项目招商等活动。

        工艺

        大同铜器

        大同铜器历史悠久,久负盛名。历史上有“五台山上拜佛,大同城内买铜”之说。大同铜器已有25大系列,235个品种,458个花色,主要有铜火锅、酒具、宫廷餐具、铜牌匾等。大同铜器不仅在国内各地受欢迎,而且还畅销于日本、马来西亚、德国以及港澳地区。1973年周恩来总理陪同法国总统蓬皮杜访问大同时,曾以大同铜火锅相赠。

        广灵剪纸

        广灵剪纸作为中国民间剪纸三大流派之一,以其生动的构图、传神的表现力、细腻的刀法、考究的用料与染色、精细的包装制作工艺,独树一帜,被誉为“中华民间艺术一绝”,在中国剪纸中占有重要地位。2009年,广灵剪纸作为中国剪纸的部分申报项目,被联合国教科文组织列入 《人类非物质文化遗产代表作名录》。

大同特产有哪些 篇2

        大同油炸糕

        大同、雁北一带盛产黍子,胡麻油产量也很高,所以,炸油糕是大同雁北一带群众非常喜爱的传统食品。逢年过节、招待客人,以炸油糕为上等食品。这里的油炸糕面软、油香,炸出来的油糕皮脆里嫩,绵软可口。并且配以精致的豆馅、土豆馅、韭菜、肉馅,更有风味。

        云冈绢人

        在明清时代,大同地区就有在庙会上买“泥娃娃”、“布娃娃”的习惯,以图吉利。解放后,“泥娃娃”已被淘汰,而“布娃娃”却越来越精致。大同市绢人艺术家康巧玲在“缝布娃娃”的基础上,将戏剧人物的脸谱、服饰、身段以及云冈石窟、华严寺各种佛像、胁侍菩萨、伎乐飞天等用绢人表现出来。

        绢人是采用绫、罗、绸、缎、纱、绉、锦等料制成的,颇有地方特色,被誉为“云冈绢人”。

        购物地推荐:大西街

        价格:10—50元不等

        恒山黄芪

        恒山山区,最适宜于种植黄芪,山下的浑源县已成为我国的黄芪之乡。恒山黄芪是一种药用价值很高的中药材,又是人们烹肉、泡酒、作菜、煮汤的佳肴。它的特点是条长顺直,皮光纤细,色泽黄亮,粉性大,空心小,是国际市场上很受欢迎的“正北芪”。

        大同艺术瓷

        大同地区生产陶瓷已有1400多年的历史,早在唐朝,宋朝,大同就曾经生产“瓷雷”,用于军事方面。

        现今,大同、怀仁、朔州等地普遍建立陶瓷厂,生产的主要产品有飞跃杯碟、绳边碗、荷口汤盘、山西盖杯、小棱形杯、提梁茶具、五合圆壶、各种佛像、儿童玩具等。其陶瓷具有瓷质优良、设计新颖、造型美观等特点。

        购物地推荐:四牌楼商业街

        大同黄花

        黄花,俗名金针菜,学名萱草。明末清初由内蒙传入大同县。

        大同黄花具有苗大苔繁、肉厚角长、七蕊色黄、营养价值极高等特点,可称“国内一绝”。黄花菜不仅可作为一道高档菜肴加以品尝,更主要的是它独特的营养成份可制成多种健脑、降压、利尿、安神、防癌等补品。

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       1. 关于大同的景物的作文

        带着微热的东南风吹在身上,我便知道盼着的夏天,近了。

        大自然的万物也都从温暖的春天中走出来,打算提提精神感受夏天的滂沱大雨,淋个畅快。

        春天还是嫩芽的大树,现在也是浓密的绿茵,浓浓的绿色映入眼帘,便突然感到一阵从未有过的凉爽。

        夕阳西下,那遥远的天际被映的一片通红,漫长的昼转眼变成了黑夜。那是孩子们最爱玩的时候。

        一轮明月挂在天空,周围只有稀少的星星为她伴舞。黑暗的大地与皎洁的月光遥相呼应着,人们在那棵大树下坐着,带着扇子的轻轻的的摇摆,时而飘过一阵凉爽的风,空气似乎在瞬间变得清新起来。

       

        大人们在尽情的谈笑,孩子们在尽情的玩耍,在一片谈笑声中,附近的楼房、高楼大厦的灯都亮了起来。从半空中映照在家旁的湖里。平静的湖面闪着光芒,一片鱼鳞似的银波时不时被几只不知名的小鸟所打扰,一会儿就又恢复了宁静。

        周围的灯火越来越多,像星星闪烁不定。我坐在公园里的小凳子上,耳边不时传来一阵笑声。目光穿过湖面,望着依旧繁忙的大街,过往的人群,听着大人们谈论着过失,我用扇子驱赶着白天太阳炙晒的余温,不知道远在海外的同胞们能不能与我们共赏这轮满月。

        几声鸟叫打乱了我的思绪,回头望望,人剩得不多了,我一边赶着小虫子一边往回走。

        夜深人静,月亮升的更高了。一切的一切又恢复宁静,偶尔还可以听见几声鸟叫和树叶“沙沙”的声音……

2. 描写大同风景作文,急

        大同以其丰富的旅游资源驰名中外,享有“佛国龙城”之美誉。

        境内古建筑、古遗址3000余处,现有国家级文物保护单位13处、省级文物保护单位23处。2000年,大同被评为中国优秀旅游城市。

        恒山上还有被徐霞客称为“天下巨观”的悬空寺,为恒山十八景之冠。始建于北魏后期(约公元六世纪),距今已有1400多年的历史,为中国最著名的悬空寺。

        古代诗人形象地赞叹道:“飞阁丹崖上·白云几度封”,“蜃楼疑海上,鸟道没云中”。全寺共有坐西朝东的楼阁40间,在陡崖上凿洞穴插悬梁为基,楼阁之间有栈道相通。

        登楼俯视,如临深渊;谷底仰望,悬崖若虹、千百年来,此寺临风沐雨,历经数次大地震,却安然如初,是建筑史上的奇迹。

3. 描写大同风景作文,急

        大同以其丰富的旅游资源驰名中外,享有“佛国龙城”之美誉。境内古建筑、古遗址3000余处,现有国家级文物保护单位13处、省级文物保护单位23处。2000年,大同被评为中国优秀旅游城市。

        恒山上还有被徐霞客称为“天下巨观”的悬空寺,为恒山十八景之冠。始建于北魏后期(约公元六世纪),距今已有1400多年的历史,为中国最著名的悬空寺。古代诗人形象地赞叹道:“飞阁丹崖上·白云几度封”,“蜃楼疑海上,鸟道没云中”。全寺共有坐西朝东的楼阁40间,在陡崖上凿洞穴插悬梁为基,楼阁之间有栈道相通。登楼俯视,如临深渊;谷底仰望,悬崖若虹、千百年来,此寺临风沐雨,历经数次大地震,却安然如初,是建筑史上的奇迹。

4. 走进大同公园作文

        星期六,爸爸妈妈经不住我的软磨硬泡,终于领我去了大同公园。

        虽然大同公园我已来过数次,面前的一切也早已闭着眼睛都能滚瓜烂熟地说出来,但是这次,大同公园却给了我另一种春意盎然、焕然一新的崭新画面,因为这次大同公园选择的化妆品是最美的、效果最好的——春天。一进大同公园,你就会感到春分习习,是这些清爽的风,当它们拂过你眼前时,才为你带来了生机勃勃的景象:低下头,小草在对你点头微笑,花儿跳起了优美的舞蹈;仰起头,太阳公公正笑呵呵地向你问早,白云姐姐欢快地聚在一起,像在调皮地跟你打着招呼;昂起头,就会发现四周都是高大挺拔,有三层楼那么高的柳树姑娘,她的秀发随风飘起,让人感到温柔美丽且善良;正前方,湖妹妹平静的如一面镜子,没有一丝波纹,简直可以授予她“超级文静”的称号了。

        这样无可比拟的画卷,难道不会让你深深陶醉,不能自拔吗?刚到正门广场,你就会望见里面不远处有一伙老年人和一群无忧无虑、无拘无束、天真烂漫的小孩。只见老年人有的坐在树下闭目养神,有的三人一堆,五人一簇,围坐在桌子旁打扑克牌,有的正在锻炼身体,还有的在海阔天空、天南海北地聊着天。

        而小孩子总是在玩他们百玩不厌的玩具——电动摩托车或陀螺。整个广场嘻嘻哈哈,笑成一片,闹成一片,笑声不断,欢乐不断。

        啊,春天的人们多开心呀!我爱风景如画的大同公园,我爱春天!欢迎访问我的博客。

5. 描写大同小学景物的作文,350字

        天,百花吐艳,万物复苏。朋友们,在这植物的海洋里,你喜欢什么花?什么树?是“百花之王”——牡丹,还是迷人的茉莉?是苍翠的榕树?还是火红的木棉?我,却最爱婀娜多姿的柳树,因为它一年四季都那么美。

        春天,春回大地,万物复苏,柳树吐出点点嫩芽,换上绿绿的连衣裙,给人们带来了勃勃生机。过了几天,柳树长出尖尖的,嫩黄的小叶子。一阵风拂过,让我想起一句诗:“不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。”

        夏天,柳树长出了密密麻麻的叶子,就像撑开了的绿色的大伞。晴天,我们可以在柳树下面乘凉。下雨的时候,柳姑娘就像在梳洗长长的秀发。

        金秋时节,柳姑娘染黄了长长的秀发.一阵风吹过,那一片片叶子就像一只只黄蝴蝶在空中翩翩起舞,然后,慢慢地扑向大地母亲的怀抱。

        冬天,北风呼呼地吹,很多植物都枯死了。不过,柳树还坚强地挺立着,好像准备着迎接春天的到来。

        我喜欢美丽的柳树,更喜欢它那顽强的生命力。

6. 写大同的(家乡风景独好)作文

        我的家乡在大同天镇县,那里特别美丽、环境很好、四季如画.

        春天,那里万物复苏,泉水丁冬,小花在温暖的阳光下照耀着,为人们展示出了自己美丽的面貌,她就像害羞的小姑娘掩面而笑.她那诱人的魅力,让你感觉到像是沉浮在花海中.小草也微微探出头来,风姑娘轻轻的抚摸着她那幼小的身躯,在风姑娘的帮助下她把身子倾斜过来,好像要告诉人们她现在非常舒服.柳树也抽出了点点翠绿的嫩芽,从远处看,好象是绿色的雾弥漫了整个“世界”.柳树甩着长长的辫子,迎风起舞.它们有节奏的来回摇摆,好象在欢迎我们的到来.

        夏天,到了晚上,抬头仰望天空,天空就像平静的海面湛蓝,静谧.星星像一颗颗宝石闪烁着光芒,又像顽皮的小孩眨着眼睛.天空是多么的美丽啊!大同的晚上是最美丽的时候,傍晚坐在院子里,柔和的微风从你耳边吹过,你的头发时而立,时而倒;时而前,时而后;有节奏的“跳动”着.这里虽然是夏天,但你丝毫感觉不到炎热.

        秋天,正是丰收的好季节.大地产下了它丰硕的果实:沉甸甸的稻子,金**的麦穗,又大又红的地瓜,红彤彤的苹果等等.各种五颜六色的菊花,月季,桂花等在浓露之下闪耀着,一点儿没有褪色.

        这里的冬天更是美丽,早晨推开门出去时,刺骨的寒风呼呼的吹着,不时的向我袭来.并且,偶尔会有顽皮的小雪花纷纷扬扬的落下来,就像跳舞一样.六角形的雪花各式各样:有的像银针,有的像落叶,还有的像碎纸片……煞是好看.这美丽的雪景使人们沉浸在清新的空气里.到处银装素裹,美不胜收.冬姑娘真是心灵手巧啊!付出一年辛勤劳动的人们,更是感受到丰收的喜悦.

        这就是我的家乡——大同,我爱我美丽又可爱的家乡!

7. 作文《熟悉的地方也有风景》,写家乡,

        今天写的第四篇作文,也是第四次说,我不赞成抄,所以只给你提个思路.你可能在家乡读书,家乡的每一寸土地你都识得.你熟悉这里的一景一致,一排又一排的商店,一间又一间的学校,附近的公园,在其间往返要乘的公交车.你熟悉这里五月的穿堂风,你熟悉这里盛夏的蔚蓝天,你熟悉这里傍晚的火烧云,当然也熟悉这片天下奔跑的行走的微笑的对你说话的人们.你一直想出去看看,走走,看看外面的风景.家乡的一切对你来说太过无趣.于是在一个假期,你真的出去了.你在陌生的城市结识陌生的人,逛进陌生的店,你睡陌生的酒店陌生的床,在陌生的清晨看陌生的朝阳.这里的一切都很新鲜,虽然与你的城市大同小异,也有可能比你的城市繁华太多.你喜欢上了这里,因为这里,你是新鲜人,这里的空气都挤压着你迫不及待地跟你打招呼.然而入了夜,你要回宾馆,夜色使你看不清公交站牌,你在这个陌生的城市里迷了路.这里华灯初上,霓虹绚烂.但不是你的城.没有一辆你可以不用仰望站牌就轻松跳上去的车.或许其实你也没这么路痴,你早早地坐在宾馆里看窗外的路灯排成一条星路,通向看不清楚的未知远方.也许你这个时候开始有些落寞.你手中拿着刚买的明信片,你本来要在上面告诉你的朋友这里很好,你会呆很久.现在你只想写,我很想你们,我会早日回来.你躺在床上,开始想念你的家乡.其实家乡很美.也有整齐一致的街道,也有绿树红花蓝天碧水,也有承载着悠久历史的公园博物馆,你以前也在那见过许多背包客,他们带着与你在陌生城市里游荡时的一样的表情.你发现家乡很可爱,而且回忆像出色的摄影师,用未知的光圈未知的角度摄出一个你没发现,或许也只是忘了的温柔家乡.连你回忆里你的那幢楼,那个你父母会从窗口张望你回家没的窗口,也变得异常温柔.你终于回家了.你的脚站在这片土地的时候,你仿佛在做梦.这次你好像是来自远方的游客,你看着似曾相识的风景,心中不住赞叹.直到你被父母拥住,你才感觉,是真的回家了.原来熟悉的地方也有风景,而且这风景盛开在我们的记忆里,经久不衰.虽然我写的很长,但是不能照抄啊!要加入自己的思想~。

8. 写大同的一处建筑物或景物的作文

        大同以其丰富的旅游资源驰名中外,享有“佛国龙城”之美誉.境内古建筑、古遗址3000余处,现有国家级文物保护单位13处、省级文物保护单位23处.2000年,大同被评为中国优秀旅游城市.恒山上还有被徐霞客称为“天下巨观”的悬空寺,为恒山十八景之冠.始建于北魏后期(约公元六世纪),距今已有1400多年的历史,为中国最著名的悬空寺.古代诗人形象地赞叹道:“飞阁丹崖上·白云几度封”,“蜃楼疑海上,鸟道没云中”.全寺共有坐西朝东的楼阁40间,在陡崖上凿洞穴插悬梁为基,楼阁之间有栈道相通.登楼俯视,如临深渊;谷底仰望,悬崖若虹、千百年来,此寺临风沐雨,历经数次大地震,却安然如初,是建筑史上的奇迹。

9. 大同刀削面作文

        山西是面食之乡,面食种类繁多,其中以刀削面最为有名,可谓“面食之王”,它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点,与北京的打卤面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面被誉为我国著名的五大面食。

        在山西各地的刀削面中,最出名的莫过于大同的刀削面。可称“面食王中王”。

        大同刀削面物美价廉,色、香、味俱全,形成了独特的大同风格,很多外地朋友来到大同,在品尝之后,都赞不绝口。一些本地游子,在回到家乡之后,都要先赶去削面店,去吃一碗刀削面,来解日夜思念之情.关于刀削面还有一个古老的传说。

        蒙古鞑靼侵占中原后,建立元朝。为防止“汉人”造反起义,他们将家家户户的金属全部没收,并规定10户用厨刀一把,切菜做饭轮流使用,用后再交回鞑靼保管。

        一天中午,一位老婆婆和好面后,让老汉去取刀,结果刀被别人取走,老汉只好返回。在出鞑靼的大门时,老汉的脚被一块薄铁皮碰了一下,他顺手捡起来揣在怀里。

        回家后,锅开得直响,全家人等刀切面条吃,可是刀没取回来,老汉急得团团转,忽然想起怀里的铁皮,就取出来说:就用这个铁皮切面吧!老婆婆一看,铁皮薄而软,嘟囔着说:“这样软的东西怎能切面条?”老汉气愤地说:“切不动就砍。”“砍”字提醒了老婆,她把面团放在一块木板上,左手端起,右手持铁片,站在开水锅边“砍”面,一片片面叶落入锅内,煮熟后捞到碗里,浇上卤汁让老汉先吃,老汉边吃边说:“好得很,好得很,以后不用再去取厨刀切面了。”

        这样一传十,十传百,传遍了晋中大地。刀削面的操作方法是一手托面,一手拿刀,直接削到开水锅里,其要诀是:“刀不离面,面不离刀,胳膊直硬手平,手端一条线,一棱赶一棱,平刀是扁条,弯刀是三棱。”

        要说吃了刀削面是饱了口福,那么观看刀削面则饱了眼福。有顺口溜赞曰:“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。”

        到了大同,除了要看美景,还要记得来碗刀削面哦。

       好了,今天关于“大同旅游攻略自由行八曰”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“大同旅游攻略自由行八曰”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。